Über Wochen haben die Malschüler der Malschule Gado gewerkelt… manche sind sogar schier verzweifelt… wollten sie doch ein perfektes Ergebnis ihrer Definition von Genuss zur Ausstellung im GenussAmt ausstellen. Bis zum 10. Mai waren jedoch alle Werke „trocken“ und konnten pünktlich ab 18 Uhr bewundert werden!

Die Malschüler hatten sich ein schönes Programm einfallen lassen, mit Live- Musik und Vorstellung der Künstler und Kunstwerke. Passend zu einem der Werke wurde ua ein Schlumberger Sparkling ausgeschenkt, den die Schlumberger Elfe hat es vor allem Einen aus der Künstlergruppe sehr angetan!

Die Bilder sind nun noch bis einschließlich 22.05.19 im GenussAmt ausgestellt und käuflich zu erwerben.

Heute sind meine bestellten Stehtische geliefert worden, wenn die kalte Sophie vorbei ist, könnt ihr euch bei schönem Wetter auch vor dem GenussAmt zu Wein und/ oder Flammkuchen treffen. Ich hoffe, dass das Gerüst ums Haus nicht allzu sehr das Ambiente stört, ich freu mich jedoch, dass das Gebäude nun endlich auch „obenrum“ fertiggestellt wird!

Die weiteren Aussichten: passend zum kommenden Grillwetter habe ich tolle Grillsaucen bestellt und erwarte diese ab jetzt täglich… ich bin schon ganz erwartungsvoll, den am 27.Juni findet unser „BBQ meets Wein“- GenussAbend statt, natürlich werden wir dazu grillen… und die neuen Saucen ebenfalls mit Euch verkosten!

Bis dahin erfreut ihr Euch an frischen Spargel, vielleicht ja sogar regional aus Frankenheim von der Familie Tautz?! Ich habe einen tollen Spargelwein als Monatswein im Angebot: aus dem Hause Castell einen Silvaner im Boxbeutel! Schaut einfach mal rein und probiert!

In diesem Sinne: Bleibt genüsslich

Eure 🍷Katrin

Endlich ist es soweit! Auch der Rest des Hauses, in dem sich unser GenussAmt befindet, wird nun schmuck gemacht, die Fenster werden erneuert und die Fassade wird gestrichen. Bedeutet Unannehmlichkeiten, aber auch, dass nun ein Gerüst über dem Amt steht… aber keine Angst: ich bin trotzdem da!

Und ich hab wieder viele leckere Neuigkeiten für Euch bei meinen Lieferanten ausgewählt:

Walkers, schottische Kekse. Am bekanntesten sind die klassischen Shortbreads, aber auch Shortbreads, die wahlweise mit Mandeln, Ingwer, belgischer Schokolade, weiße Schokolade und Himbeeren oder Karamell verfeinert wurden.

Mit Mrs Bridges habe ich nun auch „Jam“, englische Marmelade, im Angebot. Hier darf in erster Linie natürlich nicht die Orangenmarmelade fehlen, ich habe mich für den „fine cut“ entschieden. Auch „Strawberry Preserve with Champagne“ (Erdbeere mit Champagner), „Rhubarb&Ginger“ (Rhabarber & Ingwer), „Blueberry & Pomegranade“ (Blaubeere mit Granatapfel) und eine 7-Tage-Test- Version haben Einzug ins GenussAmt gehalten.

Die neue Ruby-Chocolate, die Weltsensation auf dem Kakao Markt (da sie die nach weißer, Vollmilch und Zartbitter die 4. Kakaosorte ist) hat euch so sehr begeistert, dass ich fast ausverkauft bin- ich habe bereits nach bestellt, so dass ihr euch oder euer Umfeld bald wieder damit verzaubern könnt!

Auf Wunsch habe ich mein Gewürzangebot erweitert: einige weiteres Salze sind aus dem Hause Spirit of Spice neu erhältlich , aber auch zwei neue Reisgerichte: „Kirsch-Curry“ und „Milchbubi“. Auch habe ich von euren „Rennern“ nun Nachfüller, so dass ihr eure bereits gekauften Gläschen oder Mühlen, zB. für das sizilianische Tomatensalz, das Schrebergartensalz oder „Rost-Beef“ wieder auffüllen könnt.

Seit dieser Woche bin ich „frisch geölt“: ich habe die Olivenöle der neuen Ernte geliefert bekommen. Alles Manufakturware, direkt vom Erzeuger, konnte ich auch hier mein bisheriges Sortiment von Ölen aus Kreta, Katalonien, Andalusien, Nizza nun um ein frisches, fruchtiges Olivenöl aus Sizilien erweitern. Passt perfekt zu Tomate Mozzarella oder einfach zum Ciabatta… letzteres könnt ihr bei mir übrigens weiterhin erwerben 🥖!

Der letzte Wein des Monats, der „Pfannebecker Cuvee Rosé“ hat viele neue Freunde gefunden, ich führe ihn selbstverständlich weiterhin im Sortiment! Ich freu mich bereits auf den Wein des Monats Mai, wir haben uns für einen Silvaner aus dem Hause Castell entschieden, passt herrlich zu Spargel: Leuchtendes goldgelb, ein belebender Duft von reifen Äpfeln und Limetten, am Gaumen klar strukturiert mit Mineralität und Finesse, die feine Säurestruktur hinterlässt einen frisch-saftigen Nachhall und macht Lust auf mehr!

Für Genießer, die gern auf Alkohol verzichten, habe ich aus dem Hause „van Nahmen“ je 3 erfrischende Sorten „Sparkling Juicy Tea“ und Landschorlen, passend zum angesagten langen Sommer: frisch fruchtige Durstlöscher!

Apropos Durstlöscher: auch die KEO-Tees, zB die Nanaminze lässt sich super kalt genießen. Und wer es fruchtiger mag, gießt den Tee mit Apfelsaft von Streuobstwiesen auf Eiswürfel: Erfrischung pur!

In diesem Sinne: bis bald im GenussAmt,

Eure 🍷Katrin 🙋🏻‍♀️

Im Rahmen der „Leipzig liest…“ -Buchmesse 2019 durften wir am Freitag den 22.03.19 die gebürtige Grazerin Isabella Archan zur Vorstellung und Buchpremiere ihres aktuellen Romanes „die Alpen sehen und sterben“ begrüßen. Herzlich und kraftvoll stellte Isabella alle handelnden Personen vor und wir lernten Mitzi kennen und lieben. Über 40 interessierte Hörer hatten mehr oder weniger Platz im GenussAmt gefunden und konnten mit einer Brettljausn und Wein und/ oder Wasser Isabellas Ausführungen lauschen.

Im Anschluss hat Isabella vor Ort erworbene Bücher signiert und aufkommende Fragen beantwortet. Genießer konnten nicht nur den aktuellen Roman erwerben, sondern vom gesamten Angebot des GenussAmtes wählen.

Es war ein sehr schöner Abend. Vielen Dank an Isabella Archan, Stefanie B. und all unsere Gäste!

Ich bedanke mich bei allen Geniessern des Abends! Es war ein toller Abend mit Euch!

Bleibt genüsslich 🍷🧀

Liebe Genießer,

natürlich werde ich im GenussAmt neben meinem Standardsortiment immer wieder Neuheiten und Ideen anbieten.

Gerne gehe ich dafür auf Genussreise, aber manchmal verlasse ich mich auch auf meine guten Partner.

Ich wünsche Euch viel Spaß mit meinen neuen Artikeln und freue mich auf Euren Besuch in meinem GenussAmt.

Eure Katrin !

Folgende Neuheiten befinden sich
seit Kurzem in meinem Sortiment