Endlich ist es soweit! Auch der Rest des Hauses, in dem sich unser GenussAmt befindet, wird nun schmuck gemacht, die Fenster werden erneuert und die Fassade wird gestrichen. Bedeutet Unannehmlichkeiten, aber auch, dass nun ein Gerüst über dem Amt steht… aber keine Angst: ich bin trotzdem da!
Und ich hab wieder viele leckere Neuigkeiten für Euch bei meinen Lieferanten ausgewählt:
Walkers, schottische Kekse. Am bekanntesten sind die klassischen Shortbreads, aber auch Shortbreads, die wahlweise mit Mandeln, Ingwer, belgischer Schokolade, weiße Schokolade und Himbeeren oder Karamell verfeinert wurden.
Mit Mrs Bridges habe ich nun auch „Jam“, englische Marmelade, im Angebot. Hier darf in erster Linie natürlich nicht die Orangenmarmelade fehlen, ich habe mich für den „fine cut“ entschieden. Auch „Strawberry Preserve with Champagne“ (Erdbeere mit Champagner), „Rhubarb&Ginger“ (Rhabarber & Ingwer), „Blueberry & Pomegranade“ (Blaubeere mit Granatapfel) und eine 7-Tage-Test- Version haben Einzug ins GenussAmt gehalten.
Die neue Ruby-Chocolate, die Weltsensation auf dem Kakao Markt (da sie die nach weißer, Vollmilch und Zartbitter die 4. Kakaosorte ist) hat euch so sehr begeistert, dass ich fast ausverkauft bin- ich habe bereits nach bestellt, so dass ihr euch oder euer Umfeld bald wieder damit verzaubern könnt!
Auf Wunsch habe ich mein Gewürzangebot erweitert: einige weiteres Salze sind aus dem Hause Spirit of Spice neu erhältlich , aber auch zwei neue Reisgerichte: „Kirsch-Curry“ und „Milchbubi“. Auch habe ich von euren „Rennern“ nun Nachfüller, so dass ihr eure bereits gekauften Gläschen oder Mühlen, zB. für das sizilianische Tomatensalz, das Schrebergartensalz oder „Rost-Beef“ wieder auffüllen könnt.
Seit dieser Woche bin ich „frisch geölt“: ich habe die Olivenöle der neuen Ernte geliefert bekommen. Alles Manufakturware, direkt vom Erzeuger, konnte ich auch hier mein bisheriges Sortiment von Ölen aus Kreta, Katalonien, Andalusien, Nizza nun um ein frisches, fruchtiges Olivenöl aus Sizilien erweitern. Passt perfekt zu Tomate Mozzarella oder einfach zum Ciabatta… letzteres könnt ihr bei mir übrigens weiterhin erwerben 🥖!
Der letzte Wein des Monats, der „Pfannebecker Cuvee Rosé“ hat viele neue Freunde gefunden, ich führe ihn selbstverständlich weiterhin im Sortiment! Ich freu mich bereits auf den Wein des Monats Mai, wir haben uns für einen Silvaner aus dem Hause Castell entschieden, passt herrlich zu Spargel: Leuchtendes goldgelb, ein belebender Duft von reifen Äpfeln und Limetten, am Gaumen klar strukturiert mit Mineralität und Finesse, die feine Säurestruktur hinterlässt einen frisch-saftigen Nachhall und macht Lust auf mehr!
Für Genießer, die gern auf Alkohol verzichten, habe ich aus dem Hause „van Nahmen“ je 3 erfrischende Sorten „Sparkling Juicy Tea“ und Landschorlen, passend zum angesagten langen Sommer: frisch fruchtige Durstlöscher!
Apropos Durstlöscher: auch die KEO-Tees, zB die Nanaminze lässt sich super kalt genießen. Und wer es fruchtiger mag, gießt den Tee mit Apfelsaft von Streuobstwiesen auf Eiswürfel: Erfrischung pur!
In diesem Sinne: bis bald im GenussAmt,
Eure 🍷Katrin 🙋🏻♀️