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April 2020

Weinland Spanien

April 23 @ 19:00 - 21:00
GenussAmt, Leipziger Straße 30
Markranstädt, 04420 Deutschland
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32,50 €

Seit ca. 4000 v. Chr. wird in Spanien Weinbau betrieben. Gefundene Traubenreste belegen sogar die Existenz der Wildrebe zu Ende des Tertiärs. Um 1100 v. Chr. gründeten die Phönizier die Stadt Cádiz an der Südküste Spaniens und betrieben in verstärktem Maße Weinbau. Nach den Phöniziern kamen die Karthager und setzten die Weinbautradition fort. Im zweiten und dritten Jahrhundert v. Chr. werden im Rahmen der Punischen Kriege die Machtverhältnisse am Mittelmeer zu Gunsten des römischen Reichs verändert. Die nachfolgende politische Stabilität…

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Mai 2020

Sommerweine

Mai 28 @ 19:00 - 21:00
GenussAmt, Leipziger Straße 30
Markranstädt, 04420 Deutschland
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32,50 €

Sommerweine sind fruchtbetonte, spritzige und leichte Weine mit wahrnehmbarer Mineralität; – „belebend“ und „bekömmlich“ sind weitere verbreitete Attribute. Sie besitzen nur eine sehr geringe Lagerfähigkeit, sollten also innerhalb eines- bis maximal 2 Jahren getrunken werden. Zur Herstellung von Sommerwein eignen sich überwiegend Weißwein- und Roséwein-Trauben bestimmter Rebsorten, die charakteristischerweise nur einen geringen Alkohol-, aber einen relativ hohen Säuregehalt haben. Die Säure ist notwendig, um den Wein gegen die Fruchtsüße harmonisch werden zu lassen. Sie sind trocken bis maximal halbtrocken, am besten kaltvergoren…

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Juni 2020

Cocktails

Juni 18 @ 19:00 - 21:00
GenussAmt, Leipziger Straße 30
Markranstädt, 04420 Deutschland
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32,50 €

An diesem GenussAbend werden wir die Grundzüge von Cocktails durchgehen - und natürlich die entsprechenden Spirituosen und Filler verkosten. Vielleicht mixen wir ja auch noch selber... wer weiß...?

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Juli 2020

Internationale Weinreise

Juli 9 @ 19:00 - 21:00
GenussAmt, Leipziger Straße 30
Markranstädt, 04420 Deutschland
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32,50 €

passend vor den Sommerferien beschäftigen wir uns mit den wichtigsten Weinländern und entsprechenden Beispielen. Wir wollen ja nicht, daß Ihr in Eurem Urlaub nicht wisst, was Ihr trinken sollt... Ein interessanter Abend mit kulinarischen Begleitungen aus verschiedenen Ländern.

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September 2020

Australien

September 3 @ 19:00 - 21:00
GenussAmt, Leipziger Straße 30
Markranstädt, 04420 Deutschland
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32,50 €

Wir entführen Euch in die Welt von Down under - Australien. Spannende Weingüter und deren Geschichten erwarten Euch neben großartigen Weinen. Und: Australische Weine müssen nicht immer "fett und marmeladig" sein ! Wusstet Ihr, daß es vom Murray River nicht nur extrem gutes Salz, sondern auch grandiose Weine gibt ? Nein ? Na dann, schnell anmelden, bevor die Plätze alle belegt sind.

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Portwein & Käse

September 24 @ 19:00 - 21:00
GenussAmt, Leipziger Straße 30
Markranstädt, 04420 Deutschland
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32,50 €

Portwein & Käse... Käse & Portwein... Egal in welcher Reihenfolge, diese Kombination ist ein Gedicht und ein Muss für jeden Genießer. Der letzte Portweinabend im GenussAmt  war schon legendär (s. GenussAmt Live Blog), meldet Euch schnell zu diesem Abend an.

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Oktober 2020

Hausmesse

Oktober 10 @ 14:00 - 18:00
GenussAmt, Leipziger Straße 30
Markranstädt, 04420 Deutschland
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kostenlos

Schlemmt Euch durch das Sortiment und durch unsere Neuheiten ! Wir freuen uns auf zahlreiches Erscheinen. Für Geschäftskunden gerne auch eine Zeit vorreservieren, damit die Beratung für Weihnachtspräsente noch individueller gestaltet werden kann.

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Whisk(e)y

Oktober 22 @ 19:00 - 21:00
GenussAmt, Leipziger Straße 30
Markranstädt, 04420 Deutschland
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32,50 €

Bislang steht nicht fest, ob Schottland oder Irland das Ursprungsland des Whiskys ist. Einer Legende nach waren die Kelten die ersten, die eine wasserklare Flüssigkeit destillierten – das aqua vitae oder uisge beatha. Das hierzu nötige Wissen verbreitete sich folgend wohl durch das Aufkommen der Klöster, die damals das Zentrum vieler Ansiedlungen waren und eigene Gasthäuser betrieben. Und heute gibt es so viele Whiskysorten, das man schnell den Überblick verlieren kann. Sogar in Japan oder gar Taiwan wird heutzutage Whisky…

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Whisk(e)y II

Oktober 23 @ 19:00 - 21:00
GenussAmt, Leipziger Straße 30
Markranstädt, 04420 Deutschland
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32,50 €

Bislang steht nicht fest, ob Schottland oder Irland das Ursprungsland des Whiskys ist. Einer Legende nach waren die Kelten die ersten, die eine wasserklare Flüssigkeit destillierten – das aqua vitae oder uisge beatha. Das hierzu nötige Wissen verbreitete sich folgend wohl durch das Aufkommen der Klöster, die damals das Zentrum vieler Ansiedlungen waren und eigene Gasthäuser betrieben. Und heute gibt es so viele Whiskysorten, das man schnell den Überblick verlieren kann. Sogar in Japan oder gar Taiwan wird heutzutage Whisky…

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November 2020

Das Beste zum Feste…

November 26 @ 19:00 - 21:00
GenussAmt, Leipziger Straße 30
Markranstädt, 04420 Deutschland
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40,00 €

Heute machen wir es...wir öffnen einige unserer "Granaten" ! Champagne & Weine, den man nicht einfach mal so "nebenbei" einkauft, weil es nicht die Weine für "jeden Tag" sind. Aber eben für die besonderen Momente im Leben, Und trotzdem:  im Preis-Genussverhältnis sind unsere "Granaten" absolut O.K. ! Glaubt Ihr nicht ? Schnell anmelden - wir stehen zu unserem Wort !

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